La cena di oggi

02-03 Dicembre 2022

OUTSIDERS

Baccalà pastellato con crema di piselli € 9,50

Cotechino in crosta con lenticchie € 9,50

Plumcake di carciofi con salsa di Taleggio DOP € 9,50    

Mondeghili su crema di zucca € 9,50

Sformatino di zucca con salsa al pomodoro e scaglie di Grana Padano DOP € 9,50

PRIMI

Tagliolini al ragù di cinghiale con olio tartufato € 13,00

Ravioli di salmone in sfoglia neroseppia con gamberi e gocce di pesto di rucola € 14,00

Cappelletti nel nostro brodo di cappone € 13,50    

Ravioli di ricotta e carciofi allo zafferano e gocce di Taleggio DOP € 13,50

Tortelli di patate del Casentino con sugo all’amatriciana € 13,50

SECONDI

Ganassino brasato con polenta € 16,50

Filetto di maiale con patate, mele e castagne € 16,50

Filetti di branzino alla beccafico con caponatina di melanzane € 16,50

DOLCI

Il nostro Tiramisù € 7,00

Gelato di castagne con zuppetta di cachi € 7,00

Delizia al cioccolato € 7,00

LA NOSTRA PROPOSTA DI CARNE

Tagliolini al ragù di cinghiale con olio tartufato

Filetto di maiale con mele e castagne

Dolce a scelta

32.00€ (a persona)

LA NOSTRA PROPOSTA DI PESCE

Ravioli di salmone in sfoglia neroseppia con gamberi e gocce di pesto di rucola

Filetti di branzino alla beccafico con caponatina di melanzane

Dolce a scelta

32.00€ (a persona)

BEVANDE / BEVERAGES

  • Birra Ichnusa (non filtrata)  33 cl 4.50
  • Coca Cola / Cola Cola Zero € 2.50
  • Chinotto / Gazzosa / Aranciata Lurisia € 3.00
  • Acqua Naturale Panna / Frizzante S. Pellegrino 50 cl
    € 1.50
  • Caffè / Caffè macchiato
    € 1.00 / 1.20
  • Marocchino / Caffè corretto / Ginseng
    € 1.70

VINI ROSSI / RED WINES

Barbera d’Asti DOCG  Montaribaldi € 24,00

Valpolicella Ripasso Sup.DOC Corte Adami € 29.00

Nebbiolo “Gambarin” DOC Montaribaldi € 28.00

Uva Rara Oltrepò Pavese Frecciarossa € 24.00

Refosco dal Peduncolo Rosso de Puppi € 26.00

Lagrein Kaltern € 28.00

Lagrein Rosè Kaltern € 28.00

Etna Rosso DOC  Pietradolce € 29.00

PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

VINI BIANCHI / WHITE WINES

Gewurtraminer DOC Meran € 26.00

Riesling Oltrepò Pavese DOC “Frecciarossa” € 18.00

Ribolla Gialla Collio DOC Cormòns € 24.00

Lugana Patrizia Cadore € 22.00

Falanghina Borgotufato € 24.00

Langhe DOC Chardonnay “Stissa d’le Favole” Montaribaldi € 20.00

PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

BOLLICINE / SPARKLING WINES

Prosecco Sup.DOCG Millesimato Extra Dry Montagner € 20.00

“SenzaFine” Spumante Rosè Brut Corte Adami € 16.00

PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

GRAPPE / LIQUORI / VINI per DOLCE

  • Grappa Torquadra barriccata (al calice)
    € 5.00
  • Grappa Torquadra bianca (al calice)
    € 4.00
  • Passito di Sicilia / Moscato d’Asti DOCG (al calice)
    € 5.00

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