La cena di oggi
24 – 25 novembre 2023
OUTSIDERS
Tagliere misto di affettati caldi e freddi € 11,50
Sformatino di zucca con crema di Taleggio Dop € 9,50
Crocchette di branzino con maionese al curry € 9,50
Polentina con funghi e gorgonzola € 9,50
PRIMI
Tagliolini al ragù di cinghiale con olio tartufato (4, 10, 14) € 13,00
Ravioli di branzino con gamberi e gocce di pesto di rucola (2, 3, 4, 5, 12, 14) € 15,00
Cappelletti di cappone in brodo di cappone (4, 14) € 13,50
Ravioli di formaggio di fossa e speck in sfoglia ai frutti di bosco con dadolata di mele (4, 5, 14) € 13,50
Tagliatelle di farina di castagne con aringa affumicata e ricotta fresca (4, 5, 9, 14) € 13,50
SECONDI
Filetto di maiale con mele e castagne € 16,50
Filetto di manzo alla griglia con patate al rosmarino € 18,00
Pesce spada* alla siciliana in carta fata (3, 9) € 16,50
DOLCI
Il nostro Tiramisù (3, 4, 5, 14) € 6,00
Torta di mele e uvetta con gelato al fior di latte (4, 5, 14) € 7,00
Semifreddo all’amaretto (3, 4, 5, 14) € 7,00
Torta della nonna (3, 4, 5, 14) € 7,00
ALLERGENI: 1. Arachidi e derivati – 2. Crostacei – 3. Frutta a guscio – 4. Glutine – 5. Latte e derivati – 6. Lupini – 7. Molluschi – 8. Senape – 9. Pesce – 10. Sedano – 11. Sesamo – 12. Solfiti – 13. Soia – 14. Uova e derivati
LA NOSTRA PROPOSTA DI CARNE
Tagliolini al ragù di cinghiale con olio tartufato
Filetto di maiale con mele e castagne
Dolce a scelta
32.00€ (a persona)
LA NOSTRA PROPOSTA DI PESCE
Ravioli di branzino con gamberi e gocce di pesto di rucola
Pesce spada alla siciliana in carta fata
Dolce a scelta
32.00€ (a persona)
BEVANDE / BEVERAGES
- Birra Ichnusa (non filtrata) 33 cl 4.50
- Coca Cola / Cola Cola Zero € 2.50
- Chinotto / Gazzosa / Aranciata Lurisia € 3.00
-
Acqua Naturale Panna / Frizzante S. Pellegrino 50 cl
€ 1.50 -
Caffè / Caffè macchiato
€ 1.00 / 1.20 -
Marocchino / Caffè corretto / Ginseng
€ 1.70
VINI ROSSI / RED WINES
Barbera d’Asti DOCG Montaribaldi € 26,00
Langhe DOC Montaribaldi € 24.00
Valpolicella Ripasso Sup.DOC Corte Adami € 30.00
Valpolicella Superiore DOC Corte Adami € 24.00
Nebbiolo DOC Montaribaldi € 30.00
Uva Rara Oltrepò Pavese Frecciarossa € 24.00
Pinot Nero IGT Tenuta Belvedere € 28,00
Sangiovese Sup. PorcaLoca Cantina San Biagio € 24,00
Cabernet Franc Luca Fedele € 24,00
Refosco Luca Fedele € 24,00
Langhe rosè Montaribaldi € 24.00
PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Riesling Oltrepò Pavese DOC “Frecciarossa” € 18.00
Ribolla Gialla Collio DOC Cormòns € 24.00
Pinot Grigio IGT Tenuta Belvedere € 26,00
Sabbia Gialla Cantina San Biagio € 28,00
Roero Arneis DOCG Montaribaldi € 24.00
Langhe DOC Chardonnay Montaribaldi € 20.00
Albana secco DOCG Podere Morini € 20.00
Pinot Grigio DOC Tiefenbrunner € 28.00
PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA
BOLLICINE / SPARKLING WINES
Spumante Brut “Bianca Vigna” € 18,00
Spumante Rosè Brut “Senza Fine” Corte Adami € 16,00
Prosecco Extra Dry “Bianca Vigna” € 22,00
PER LA DISPONIBILITA’ DEI VINI AL CALICE
PREGO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA
GRAPPE / LIQUORI / VINI per DOLCE
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Grappa Torquadra barriccata (al calice)
€ 5.00 -
Grappa Torquadra bianca (al calice)
€ 4.00 -
Passito di Sicilia / Moscato d’Asti DOCG (al calice)
€ 5.00