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LE PRENOTAZIONI VANNO EFFETTUATE ENTRO SABATO 16 DICEMBRE
IL RITIRO PUÒ ESSERE EFFETTUATO SABATO 23/12 DALLE 8.30 ALLE 18.00 E DOMENICA 24/12 DALLE 08.30 ALLE 12.30

RAVIOLI (minimo 300 gr.)
Ravioli di branzino –
32,00/kg.
Ravioli di crostacei in sfoglia al peperoncino – 32,00/kg.
Ravioli di ricotta e spinaci – 25,00/kg.
Ravioli al brasato – 30,00/kg.
Tortelli di zucca – 28,00/kg.
Cappelletti – 28,00/kg.
Cappelletti al cappone – 28,00/kg.
Ravioli di formaggio di fossa e speck in sfoglia ai frutti di bosco – 32,00/kg.

PASTA AL TAGLIO (minimo 500 gr.)
Spaghetti alla chitarra –
15,00/kg.
Tagliatelle – 15,00/kg.
Pappardelle – 15,00/kg.
Tagliolini – 15,00/kg.
Tonnarelli 15,00/kg.
Tonnarelli al peperoncino – 17,00/kg.

GASTRONOMIA
Lasagne (minimo 2 pz. e multipli di 2) –
8,50/pz.
Lasagne di farina di grano saraceno con verza, patate e bitto (minimo 2 pz. e multipli di 2) – 9,50/pz.
Ragù di carne – 25,00/kg.
Ragù di cinghiale – 26,00/kg.
Sugo di branzino – 30,00/kg.
Ganassino brasato al Barolo – 8,50/pz.*
Arrosto di vitello farcito con cotechino – 8,50/pz.*
Coppa di maiale ripiena di prugne e prosciutto crudo – 8,50/pz.*
Cotechino in crosta (intero = 4 porzioni) – 25,00
Filetti di branzino alla beccafico – 12,00/pz.
Sformatini di ricotta e spinaci – 4,00/pz.**
Sformatini carciofi – 4,00/pz.**
Sformatini zucca – 4,00/pz.**

(*minimo 3 porzioni – **4,50/pz. in caso di aggiunta di crema di parmigiano)