Pasta Fresca
Seguendo le stagioni utilizziamo materie prime e prodotti selezionati che garantiscono sempre genuinità e freschezza.
L’amore e la passione per il nostro lavoro sono il cuore pulsante della nostra attività, dove i nostri valori si concretizzano nel prodotto che offriamo; inoltre un costante controllo degli ingredienti ci permette di mantenere la qualità dei nostri prodotti elevata.
Non solo tutte le materie prime sono selezionate e ricercate, ma anche i macchinari che utilizziamo sono tutti “made in Italy” e ci consentono di produrre giornalmente anche quantità elevate di prodotto.
I PRODOTTI
Nel nostro laboratorio produciamo ogni giorno pasta fresca di diversi tipi:
pasta fresca all’uovo e aromatizzata, pasta ripiena, cappelletti, pasta corta di grano duro trafilata al bronzo, gnocchi.
I nostri valori
Artigianalità
Il nostro processo produttivo è caratterizzato da una filiera corta, che permette di offrirvi prodotti di ottima qualità, con una particolare cura verso il cliente.
Genuinità
Scegliamo accuratamente le materie prime, ove possibile “biologico”; offriamo frutta e verdura di stagione e prodotti senza coloranti e conservanti.
Passione
La passione ci guida in tutto questo che facciamo, passione verso ciò che produciamo e come lo produciamo.
I nostri valori
Artigianalità
Il nostro processo produttivo è caratterizzato da una filiera corta, che permette di offrirvi prodotti di ottima qualità, con una particolare cura verso il cliente.
Genuinità
Scegliamo accuratamente le materie prime, ove possibile “biologico”; offriamo frutta e verdura di stagione e prodotti senza coloranti e conservanti.
Passione
La passione ci guida in tutto questo che facciamo, passione verso ciò che produciamo e come lo produciamo.